[서울시/서대문구/연희동맛집] 화끈하게 매운게 땡긴다면? '월순 철판 동태찜'
안녕하세요 한끼니도 헛되이 먹지 않는 남자. 임대리입니다 오늘 소개할 맛집은 서대문구 연희동에 위치한 동태찜 전문식당입니다 연희동에 사는 지인 부부의 추천으로 여기 동네에서 꽤 오랫동안 유명한 맛집으로 소개받아 다녀오게 되었습니다 연희동 ‘월순철판동태찜’ 위치 : 서울 서대문구 연희맛로 17-14 1층 영업시간 : 11:00-21:00 메인 메뉴인 동태찜(맵기 선택가능), 동태탕을 주문하였습니다 기본찬으로 미역줄기볶음, 미역국, 백치미, 동치미가 나왔습니다 메인메뉴가 워낙 매운종류다 보니 기본찬들은 빨간게 하나도 없어보입니다. 일부러 매운맛을 가시도록 구성하신 것 같습니다. 동태의 야들야들한 속살과 아삭한 콩나물의 조합이 좋았습니다. 양념은 버무린게 아니라 콩나물, 동태를 쪄낸 후 그 위에 양념과 미나리..
2019.12.31