[서울시/성북구/성북구청 맛집] 차돌박이 짬뽕의 찐. 차돌박이 짬뽕밥의 정석. 공푸

안녕하세요. 한끼니도 헛되이 먹지 않는 남자. 임대리입니다. 오늘 소개할 맛집은 성북구청 근처에 위치한 차돌박이짬뽕 전문집입니다. 몇년전에 이 근방에 살았었습니다. 공푸는 자주 찾아가는 맛집 중 하나였습니다. 워낙 맛이있어서 입소문이 퍼지더니, 확장 이전과 동시에 대기시간 길고 먹기 힘들어졌습니다. 토요일 점심 12시경에 방문했는데, 대기는 30분 가량 기다렸습니다. 포장 손님들도 상당히 많습니다. 메인메뉴인 차돌짬뽕밥과 쟁반짜장, 유린기(미니)를 주문했습니다. 빠르게 조리되어 나온 짬뽕밥이 먼저 나옵니다. 매혹적인 새빨간 비주얼이 감탄사를 연발하게 만들었습니다. 흐트러지지 않은 계란후라이가 시선을 끌었지만, 맛을 크게 좌지우지 하는 요소는 아닙니다. 뜨끈뜨끈한 짬뽕밥을 크게 한 술 뜹니다. 묵직하니 속..

2019.12.21